Люля-кебаб из бараниныПромытую и очищенную от пленок баранину пропускаем через мясорубку. Затем также пропускаем лук с салом. Фарш тщательно вымешиваем руками...
Маринады для шашлыковВкусный шашлык из свинины на кефире Отличием маринада, основой которого является кефир, есть то, что простокваша имеет более нежное...
Бараньи ребрышки на мангалеПрекрасным вариантом для приготовления на мангале будет, конечно же, свежее мясо и ребрышки молодого ягненка. Если вы приобрели именно...